U porodici postoje dva mesta sa najviše požarne verovatnoće, jedno je preopterećenje električnih aparata, a drugo kuhinja, posebno kuhinja, gde je verovatnoća požara više od 70%.
Kada ljudi kuvaju, veoma su opušteni. Ako se javiš na telefon i kažeš nešto, proći će više od 10 minuta. Možda je više od 10 minuta i kuhinja će se zapaliti. Jer vatra je samo pitanje oko 2 minute. Prije nekog vremena video eksplozije restorana je dobro poznat jer se lonac za kuhanje zapalio i nisu korištene pravilne metode za gađanje požara, pa se eksplozija dogodila.
Zapravo, postoji mnogo načina da se ugasi mali požar u ranoj fazi požara u kuhinji. Ako je moguće, pripremite vrećicu suhog praha u kuhinji, ili opremu za gašenje vatre, koja se može koristiti u slučaju požara. Ako nemate opremu za gašenje požara, za gašenje požara morate koristiti postojeće predmete u kuhinji. Na primjer, sol je agens za gasanje požara u domaćinstvu koji možete odabrati u hitnom slučaju.
Stolna sol je vrlo česta u svakodnevnom životu. To nije samo nezaokretan začinjenje, već i efikasno agent za gasanje požara u prvom požaru. Glavna komponenta stolne soli je natrijev hlorid (NaCl), koji se može brzo razgojiti u natrijev hidroksid pod visokotemeraturnim izvorom vatre. Hemijskim djelovanjem apsorbira slobodne radikale u procesu sagorijevanja i inhibira napredak sagorijevanja. Kada je količina soli koja se koristi za protivpožarne borbe dovoljna, troši se više slobodnih radikala od slobodnih radikala raspadnutih izgarajućim, što dovodi do prekida reakcije sagorijevanja. Pripremite malo granularne soli u kući, koja je efikasno agens za gašenje požara u štednjaku i čvrstih tinjajućih požara. Granularna sol zbog svojih velikih čestica i visokog sadržaja vode, apsorbira toplinu i brzo se širi na visokim temperaturama, uništavajući oblik plamena. Istovremeno, podliježe endotermnoj reakciji za razrijeđenje koncentracije kisika u zoni sagorijevanja, tako da se vatra brzo ugasi. Svojstva gasenja požara stolne soli mogu se koristiti čak i u normalnim vremenima. Fina površina soli, u uniformne čestice, i određena količina vlage su također dobar pomagač u borbi protiv požara ulja.
